Делает питьевую воду более 10 литров в сутки имеет никакой пользы или побочный эффект?

Я знал то, что питьевую воду более полезно для здоровья. 3 литра в день вполне достаточно для здоровья. Но я пью больше, чем 10 литров в день. Мой вопрос Является ли питьевой воды более 10 литров уменьшить тепло тела или у меня каких-либо побочных эффектов для него ?

+455
Patricia Habgood 20 янв. 2019 г., 9:14:14
28 ответов

DICOM файлы (например, от КТ) содержат raditation связанных данных. Я думаю, что это является соответствующим разделом в стандарте.

Вот отрывок из подобного файла DICOM:

(0018, 0022) проверки параметров в CS: 'спиральный режим'
(0018, 0050) толщина среза ДС: '0.2871089876'
(0018, 0060) КВП ДС: '120'
(0018, 0090) сбор данных диаметр ДС: '500.000000'
(0018, 1016) вторичные устройства захвата ста ЛО: 'Джии Медикал Системз'
(0018, 1018) вторичные устройства захвата ста ЛО: 'зритель'объемом
(0018, 1019) вторичного захвата программного обеспечения устройства в ЛО: '10.5.10'
Программное обеспечение (0018, 1020) вариант(ы) ЛО: 'kl_dod.10'
(0018, 1030) название протокола ЛО: '4.2 Ellenbogen**'
(0018, 1110) расстояние источника до детектора ДС: '949.075000'
(0018, 1111) расстояние источника до пациента ДС: '541.000000'
(0018, 1130) высота стола ДС: '65.500000'
(0018, 1140) направление вращения КШ: 'Хо'
(0018, 1150) время экспозиции: '1980'
(0018, 1151) рентгеновской трубки тока: '120'
(0018, 1152) экспозиция: '13'
(0018, 1160) тип фильтра Ш: 'фильтр организма
(0018, 1170) электрогенератор: '14400'
(0018, 1190) фокусное пятно(с) ДС: '0.700000'
(0018, 1210) ядра свертки Ш: 'BONEPLUS'
(0018, 5100) Положение пациента в CS: 'ПКО'

Можно ли получить облучение (в зивертах) от этих параметров?

+907
Magnus Gustafson 03 февр. '09 в 4:24

Проблемы с получением вашей ежедневной нормы воды исключительно из соков, является то, что большинство соков имеют значительные количества сахара в них. Скажем, ваш любимый сок-апельсиновый сок. Апельсиновый сок составляет около 88,3% воды, поэтому для того, чтобы получить рекомендуемый 64 ФЛ. ОЗ. (1.892 л) воды нужно потреблять 72 ФЛ. ОЗ. (2.129 л) сока. Апельсинового сока имеется 112 калорий в 1 стакане (248 г), так что вам придется выпить девять чашек, которые будут 1,008 калорий. Добавьте к этому, что пища, которую вы едите, и вы бы все шибко калорий. Если вы вели очень активный живой стиль, вам бы набрать много веса. Но насколько вода идет, ваше тело на самом деле не волнует, где h2O переходит от. Если вы получили его от сока или простой воды, вы бы более или менее остаются увлажненными. (Я говорю "более или менее", потому что различия в содержании натрия из одного сока в другой, повлияет, сколько воды ваше тело сохраняет.)

Редактировать: содержание апельсинового сока вышло из этой статьи в Википедии.

Правка 2: Для тех, кто считает Википедию ненадежным источником: этот сайт также имеет аналогичные данные.



+877
Anjunadeep 8 дек. 2016 г., 11:42:04

Если вы проголодались очень быстро, вы скорее всего не едите достаточно для вашего уровня активности или не получение правильного соотношения питательных веществ. Как правило, если вы до протеина, а содержание клетчатки в блюдах, вы будете менее голодны в целом.

Если вы чувствуете, что вам достаточно еды, проверить на Ли или не ваш голод "Реал". Иногда такие вещи, как не пить достаточно воды, слишком мало сна и т. д. могут обмануть вас думать, что вы голодны, или, возможно, просто желая что-то пожевать от скуки. Если это так, хорошие закуски могут быть пищевые продукты, которые являются более низкой калорийностью, но высокой громкости, как:

  • Овощи (и если вы не большой поклонник, попробуйте добавить несколько приправ и обжарки до хрустящей)
  • Кусочки яблока, банан, ягоды
  • Семена подсолнечника (которая займет некоторое время, чтобы съесть очищенные)
  • Воздух выскочил попкорн

Для более богаты питательными веществами закуски, когда вы по-настоящему голодны, найти продукты с более здоровым содержанием жира (будет держать вас сосредоточены и полный) и более высоким содержанием белка (держит вас полнее дольше), как:

  • 1 унция орехов (не строго 1унц, но это легко переесть орехов)
  • Яйцо или два на тосте
  • Банан или яблоко с арахиса/орехов, сливочного масла и корицы
  • Протеиновый коктейль или бар
  • Авокадо на тосте
  • Овощи и хумус
  • Курица-гриль

И если вы обнаружите, что вам не хватает энергии, чтобы пройти через день или иное упражнение аномально дренирующих, вы можете хотеть добавить больше углеводов, таких как:

  • Печет картофель/Сладкий картофель
  • Рис и бобы
  • Пророщенные зерна тост
  • Английский маффин

Таковы лишь некоторые простые предложения, но надеюсь, что это помогает!

+803
2peteshakur 4 мая 2012 г., 19:57:53

В чем разница между жиром и ожирением?

Это толстый здоровый? Некоторые родители очень рады, что у детей, которые являются жир. Они говорят, что жир является здоровым, но избыточный вес не. Почему это так? Какие неблагоприятные последствия для здоровья есть, когда человек страдает ожирением (или жиров, соответственно).

+794
yepikhodov 2 авг. 2013 г., 7:53:17

Грэм Чиу сказал очень хорошо: "куда бы ты сделать связка из этого не сделает тебя хуже?"

Мы полагаемся на наших связок на структурную стабильность нашего скелета. Это заменяет целостность нашей мышечной вложений, хотя есть несколько исключений. Поскольку они прикреплены к мышцы, сухожилия будут более поверхностные (легче доступ) и более обильные.

Некоторые обстоятельства могут потребовать перечисления (не полного удаления, как во время жатвы сухожилия, но перенаправление один конец) связки. Это происходит, когда одна структура скелетных стабильность вторична по отношению к стабильности в соседних костных Союза, поэтому связки соответствующим образом изменяться:

"Акромиально-ключичного сустава реконструкция с коракоакромиальные перевод связки, используя технику стыковки". Миллет и соавт. БМК опорно-двигательного аппарата. 2009.

Симптоматическое акромиально-ключичного (АК) вывихи исторически хирургически лечение с Coracoclavicular (КС) восстановления связок с передачей Коракоакромиальные (Калифорния) связки. Дистальной ключицы была резецирована и стабилизируется с чч восстановления связок с помощью ЦС связки. Связки Калифорния был принят в костномозговой канал и натягиваются, используя технику модифицированного 'док'. Процедура стыковки позволяет натяжным переданного ЦС связки и заживление связки в интрамедуллярного костного тоннеля. Отличные клинические результаты были достигнуты, снизить риск повторных дистальной ключицы нестабильности.

CClig-CAlig

+785
EKW 5 авг. 2017 г., 4:06:23

Я уверен, что большинство из вас здесь в аналогичной должности от себя - мы работаем в открытой планировки офиса, мы идем в спортзал, есть дети (маленький зародыш магнитов)... много возможностей для ловли кашля и простуды, которые вынуждают нас временно прекратить занятия. Мы еще более уязвимы после тяжелых тренировок.

Я хочу спросить, Каковы наиболее часто используемые методы, процедуры и пищевых добавок для предотвращения такого рода заболеваний. Я принимаю L-глютамин раз в день перед сном, вместе с моими витаминов и минеральных таблетки, но он по-прежнему не гарантировано, чтобы держать меня хорошо. Иногда, когда я болею, я принимаю витамин С и цинк (комбинированный) таблетки.

Интересно, если я что-то отсутствует в моей жизни.

Я считаю, что это правильное место, чтобы задать, так как тяжелые тренировки, значит, мы, скорее всего, болеть против кого-то, кто просто ходит в офис и обратно каждый день.

+717
Ray Shan 21 авг. 2010 г., 14:49:41

На химическом уровне, токсичность этанола, в основном опосредуется его поломки продукта ацетальдегида. Алкоголь метаболизируется такой:

этанол → ацетальдегид → ацетат → acetylCoA → со2 + вода

Когда алкоголь принимается в небольших количествах, ацетальдегид быстро метаболизируется в CO2 и воды, но когда пьяный в больших количествах, большого количества ацетальдегида может привести к повреждению клеток, главным образом в печени, поджелудочной железе, головном мозге и сердце.

Распада алкоголя также приводит к появлению активных форм кислорода, таких как перекись водорода, которая совместно с ацетальдегидом атаковать определенные части клетки. Поврежденные клетки привлекают нейтрофилы, которые, в попытке очистить беспорядок, может привести к дальнейшему повреждению (подробнее в журнале гепатологии и в это славное видео).

Распада алкоголя также приводит к повышению НАДН и истощения НОП, который стимулирует синтез жирных кислот.

На тканевом уровне, стадии алкогольного поражения печени это накопление жира (стеатоз), воспаления (гепатит), смерть клетки (некроз) и преобразования в фиброзной ткани (фиброз и цирроз). Хроническое потребление алкоголя также повышает риск рака полости рта, горла, esophageus, толстой кишки, печени и молочной железы (ЦКЗ. гов).

На функциональном уровне, алкоголь может убить вас из-за:

Насколько именно алкоголь вреден? (См. таблицу 1 в этой статье)

  • Этанол:
    • вызывает накопление триглицеридов в клетках печени, которое может привести к циррозу
    • причины повреждения ДНК стволовых клеток, которые могут привести к раку
  • Ацетальдегид:
    • вызывает воспаление, что может способствовать фиброза печени
    • повреждения ДНК
    • стимулирует окисление ЛПНП холестерина, что увеличивает риск атеросклероза
    • инактивирует факторы свертывания крови, что увеличивает риск кровотечений

В заключение, алкоголь не убивает, вызывая химическую реакцию с определенной молекулы в организме (например, отравления цианидами), но поощряя или запрещая определенные процессы, которые могут привести к повреждению тканей.

+668
UltimategamerTY 15 июл. 2017 г., 12:45:41

Я родился с врожденной костной слияния в нескольких местах в своем теле, в одно из этих мест входят в набор три маленькие косточки (молоточек, наковальня, стремечко) в обоих ушах. Потому что они срастаются, они не вибрируют. У меня было несколько операций на ухе, которые, к сожалению, только вызвало нерва-повреждения и рубцовой ткани, так что я с нарушениями слуха. Нижняя линия: я ношу слуха всю мою жизнь.

Подрастая, я бы всегда использовать ватную палочку, чтобы очистить накопление ушной серы в ушах (слуха постоянно находятся в моих ушах, так что они не позволяют своим ушам "дышать" и отводят в много бактерий). Однако, как научные исследования стали более доступны как годы шли, аудиологи и врачи так и сказали мне, что ватные палочки не самый лучший способ очистить ваши уши. На самом деле, у них есть потенциал, чтобы привести к дальнейшему повреждению ваших ушей, потому что вы можете просто быть проталкивать ушную серу дальше в ушной канал, что может привести к инфекции/воспаления/потеря слуха и т. д.

Поэтому альтернативный способ для чистки ушей с помощью ватной палочки, чтобы подсушить их, когда я вышел из душа. Я делал это в течение нескольких лет до тех пор, пока сурдологов сказал, что хоть фен не звучит слишком громко для меня, я мог бы нанести много урона, чтобы мои барабанные перепонки.

Я не помню, что альтернативный метод очистки пор. Как я могу очистить мои уши на регулярной/ежедневной основе? Да, я полностью осознаю, что врач может вымывать серу, но у меня нет ни времени, ни денег, чтобы постоянно быть на приеме у врача, так как у меня ушной серы каждый день из-за моих слуховых аппаратов. У меня очень много.

Что является самым безопасным, наиболее эффективным и реальный/практический метод?

+633
angelinalina 16 июн. 2015 г., 18:35:41

Если все остальное такое же, риск развития кариеса увеличивается на 25% Источник: Кокрановский обзор сист.

+584
Wayne Christopher 11 июл. 2014 г., 2:23:45

Каковы различия между ларингит, хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ), & коклюш?

Сделать капли от кашля и сиропы от кашля помочь во всех этих различных формах кашля?

+525
user24164 27 июл. 2012 г., 8:27:05

Духи от дома моды Chanel гипоаллергенны?

Сколько стоят духи Шанель протестировано на гипоаллергенность?

+512
NFSMW 22 нояб. 2018 г., 8:22:07

У меня вросшего ногтя на моем пальце, и я не знаю, что делать. Я понимаю, что видя ортопед(?) может помочь, но я не хочу, чтобы мой ноготь получает удалены (пока), потому что у меня есть уроки плавания. Говорят, после выздоровления, сказал, что гвоздь не позволили промокнуть. Есть ли варианты хотя бы временное облегчение?

+509
Oo Oo Pyae 2 апр. 2013 г., 18:50:46

Это правда, хотя это не медицинский диагноз, да она может быть обнаружена. В целом ТГК могут быть обнаружены в крови, моче и волосах. Длина обнаружение зависит от метода, используемого, чтобы определить, какие вещества находятся в вашей системе и как давно вы их потребления. Если вы не курите, обнаружения для одиночного использования времени 12-24 часа, через кровь и 1 - 7 дней через мочу. Анализ волос может использоваться для обнаружения до месяцев после использования. Регулярное употребление как минимум 6 - 7 дней с мочой и через 2 - 7 дней на анализ крови.

+502
Lysandus 16 июн. 2010 г., 15:15:05

Я подумал, что было лучше для здоровья.

В целом, но также, я заметил, что мой подсолнечного масла указывает на его бутылке, что это не должно быть приготовлено свыше 175° С, что случится, если мы (по ошибке например)?

Бонусный вопрос: я выбрал эти два масла, потому что это единственный, кого я действительно знаю о, есть другие хорошие альтернативы?

Вопрос: оливковое масло против подсолнечного масла (на sustainability.stackexchange.com)

+487
Michele Lazarus 28 июл. 2017 г., 12:01:25

Я прочитала статью вот что говорит:

“Существует очень сильная взаимосвязь между потреблением молочных продуктов — такие как молоко — и угрей, прорывы кожи и старения”.

Причина? Гормоны, Белла. “Большинство коров, используемых в сельском хозяйстве на самом деле беременных коров. Гормоны, такие как прогестерон и факторы роста инсулина в молоко”, - объясняет она. “Когда мы потребляем молоко, это приводит к повышению уровня воспаления, пролежни, старение и акне у многих людей.”

Мне было интересно спросить: могут ли эти гормоны быть в живых(активных) даже когда мы едим молоко пастеризованное(кипяченое молоко) и других дневниках, что я думаю, вытекают из пастеризованного молока?

Я имею в виду не гормоны разрушаются после кипячения молока? Я также хотел бы знать, можете коровьи гормоны имеют никакого влияния на человека?

+478
albertshoes 8 апр. 2010 г., 3:12:16

Нет, мастурбация не снижает уровень тестостерона в крови.


Соответствующие исследования привел в связанной статье:

Лис ка, Исмаил ААА, люблю ДУ, Киркхем ке, Лоррейн ЮА. Исследований, посвященных взаимосвязи между уровнем плазмы тестостерона и сексуальной активности человека. Джей Эндокринол. 1972;52:51-58.

Батти Х. острых изменений уровня тестостерона плазмы и их отношение к мерам сексуального поведения у самцов домовой мыши (домовая мыши МУС) аним. Поведения. 1978;26:349-357.

Феникс ч Dixson АФ, реско ЮА. Влияние эякуляции на уровни тестостерона, кортизола и лютеинизирующего гормона в периферической крови макак-резусов. Дж Комп Физиол Психол. 1977;91:120-127.

+364
BeronikArt 17 июн. 2010 г., 8:37:13

Я делал некоторые исследования в мелкий двигательными нарушениями, и у меня возникли проблемы с поиском всеобъемлющих источников. В сущности, я ищу статистику нарушений и состояний, которые препятствуют использованию тонкой моторики в руках и пальцах. Мое внимание было в основном на подростков или взрослых, но инклюзивного источников тоже будет работать. Поиск "мелкой моторики инвалидности" не принесут много пользы, а не поиск в Google Scholar или Statistia. Конечно, мне не нужна информация о всех мыслимых заболеваний, но я хочу быть в состоянии собрать достаточно данных, такие, что я могу сообщить, что "около ХХ% людей в США страдают от мелкой моторики инвалидности, которая влияет на использование их руках". Кто-нибудь знает, где я должен искать эту информацию? Любые уточняющие вопросы приветствуются, и если это неправильное место для этого, дайте мне знать, и я сдвину.

+358
zipzapboing 1 нояб. 2010 г., 0:55:22

Я наткнулся на длинный маркетинговый пост о том, как лучше брить техники и инструментов, в котором кратко упоминает, что "вы должны закрыть поры вашей кожи после бритья, обливая лицо холодной водой", но это не описать, как это все помогает. Цель этого поста была продать некоторые необычные средства для бритья и действительно не просвещать людей о том, как ухаживать за своей кожей (лицо и остальные части тела). Однако пост отметил, что нужно замочить кожу в теплой воде перед бритьем, так это будет означать, открывая поры, что даже если просто для более легкого бритья, также приведет к некоторым дополнительным воздействием на кожу.

Так какая разница, если поры вашей кожи открыты или закрыты? Вы имеете больше шансов держать акне от Вашего лица в любом случае? Что если мне нравится умывать лицо теплой водой несколько раз в день? Что делать, если я живу в холодном регионе, где моя кожа остывает довольно быстро? Существуют ли какие-либо значительные последствия, которые я должен беспокоиться?

+308
HooWoo 29 мая 2019 г., 2:57:46

Перец чили обычно называют растения из рода паприкой и вещества, придающие перцу их интенсивность при приеме внутрь или наружном применении являются капсаицин и нескольких смежных (называется капсаициноиды).

Польза для здоровья еды острый перец может включать:

  • Острый перец помогают сжигать жир (исследование)

    Эффекты капсаицин, химическое вещество, которое делает перец чили и жаркое, были еще раз изучены в небольшом клиническом исследовании, изучая какие последствия острого красного (кайенского) перца расходов на энергию, температуру тела и аппетит.

Пищевая ценность (на 1 перец ~45г):

  • Витамин C: 181%
  • Витамин А: 10%
  • Витамин B-6: 5%
  • Железо: 2%
  • Магний: 2%

Желтый и зеленый перец чили (которая, по сути, незрелые фрукты) содержат меньшее количество каротина и витамина С веществами.

+277
sreezzz 26 февр. 2013 г., 12:16:29

Я получил компакт-диск с результатами моего МРТ. Изображения выглядят очень зернистыми и максимальное разрешение изображений составляет около 320x320px или 512x512px.

Это типично для такого рода изображения? Это трудно для меня, чтобы увидеть любую деталь с таким низким разрешением. Я уверен, что когда врач показал мне снимки на экране своего компьютера были гораздо более подробно.

+254
xxxxx 9 июн. 2014 г., 20:47:57

Почему, когда пациент ощущает боли в животе, врачи всегда спрашивают его, если он теряет аппетит ?

Что значит потерять апетит поведения как диагноз ?

+240
Vincent Calenda 21 февр. 2016 г., 6:52:08

Если кожа полностью abraised или иначе удалены, будет обновленной кожи имеют одинаковые отпечатки пальцев?

Около 8 лет назад, я бежал полосу препятствий, и одно из препятствий было взобраться по вертикальной веревке, достичь вершины и спуститься вниз. Я залез без проблем, но я не знала, как спуститься вниз, я скользнул вниз по веревке за счет трения нарушать скорость. Веревка из джута. Это вылилось в кожу кончиками пальцев и части ладони, чтобы полностью оторвать. Слезы были достаточно глубокими, чтобы выявить мышцы.

Прошло около месяца или двух на кожу, чтобы полностью вернуться. На мой вопрос, когда такой травмы происходит, возможно ли предположить, что теперь мои отпечатки такие же, как они были до травмы? Если да, то какой механизм обеспечивает это?

+233
dstronczak 2 мар. 2011 г., 17:15:39

Как с регулярным курением, в частности, одной из самых больших угроз для вашего здоровья полости рта является наличие никотина.

Это вызывает следующие эффекты на физиологию полости рта:

которые повышают восприимчивы к бактериям раскачки, сухость во рту, и кариес.

  • Peridontal болезни.: . Тканей пародонта (Десна) держит зуб прикрепляется к остальной части тела. Никотин способен увеличивать частоту заболевания десен с помощью следующих механизмов:

    1. Микробиологическое действие:

      • Курение увеличивает два или три раза суммой П. крови, т. форзиция, бактерии, связанные с заболеваниями десен
    2. Влияние на иммунную систему

      • ↓ происходящий из вспомогательных Т-клеток (адаптивный иммунный ответ)
      • функциональность ↓ из нейтрофилов (врожденный или неспецифический иммунный ответ), подавляя продукцию метаболитов certaint necessairy для их антибактериальной активностью.
    3. Влияние на кровообращение и repaire тканей :

      • Уменьшает кровоток через сужения сосудов, один замедляя приход воспалительных клеток для борьбы с инфекциями и начать ремонт.
      • Таким образом, существует также негативное влияние на процесс заживления десен, подавляя выработку коллагена и в самом деле увеличивается cllagenase что ухудшает коллаген.
      • Никотин также подавляет пролиферацию остеобластов, что препятствует восстановлению костной ткани, на котором десны.

Другим приводит к последующей:

+231
Daniel Farrell 22 окт. 2015 г., 20:55:18

Некоторые способы, которые, как говорят, чтобы уменьшить укачивания включают в себя:

  1. Попробуйте конфеты имбирь или имбирный чай Имбирный
  2. Если можно смотреть на горизонт, или все, что не двигается(стационарные).
    Американской академии относительно движения
  3. Не вижу каких-либо цифровых вещи или не читать книги... О книгах и тошнота
  4. Попробуйте жевательные резинки или крекеры, которые уменьшить тошноту при жеваниив PubMed о жевательной
  5. Попробуйте вдыхать запах мяты(если можно изопропиловый спирт похож на запах дезинфектора...) Изопропиловый, но никаких доказательств мяты
  6. Попробовать получить удобные места, где можно вытянуть ноги
  7. Попробуйте принимать в свежем воздухе

Продукты, которые предотвращают тошноту.
В PubMed по поводу имбиря.

+151
user67319 30 мая 2019 г., 3:35:32

Спать меньше в ночное время приводит к спать по утрам. Это меньше сна приводит к потере веса ?

+135
jongpie 9 июн. 2014 г., 19:52:28

Членовредительство-это не психическое заболевание, а поведение, которое указывает на отсутствие навыков преодоления трудностей. Несколько болезней,связанных с ним, включая пограничное расстройство личности, депрессия, еда расстройства, тревожность или посттравматический дистресс-синдром.

Национальный альянс на психическое здоровье

Иногда, когда люди членовредительства, они чувствуют на каком-то уровне, что они намереваюсь умереть. Более половины людей, которые умирают в результате самоубийства имеют историю членовредительства.

Однако, намерение чаще наказывать себя, выразить их страдания или облегчить невыносимое напряжение. Иногда причина смесь обоих.

Членовредительство также может быть крик о помощи.

Низ

Поэтому мысль о желающих себя мертвым может быть истолковано как симптом депрессии, но не могут быть отнесены к депрессии до профессионала занимает более близкий взгляд на жизнь индивида, поведения и мышления.

Это потому, что думал, членовредительства может быть, таким образом, самокалечение уже, что может быть способ, чтобы почувствовать управление, или иной раздражитель, или это может быть начальной стадии депрессии, и так далее. Неопределенность также может быть свидетелем во всех комментариях вернусь обратно в вопрос в ОП.

Поэтому, это сложная зона, чрезвычайно широк, но с общего согласия в одном месте: лучше всего обратиться к профессиональным или кто-то верил, чтобы получить больше информации и разобраться в этом вопросе.

+96
moldova216 30 нояб. 2017 г., 12:28:37

ТЛ;ДР: нет, пища, приготовленная с помощью микроволновой печи, как правило, не менее здоровыми, чем пища, приготовленная другими способами.


В общем, готовить любым способом уничтожает или уменьшает питательную ценность1,4. Это обусловлено рядом факторов:

  • Растворимость. Водорастворимые питательные вещества (такие как витамин B, с) очень склонны вымываться, если варить в воде2 (кипятком, например). Жирорастворимые питательные вещества идут на подобный риск, когда приготовление пищи в толстый средний или когда жира теряется в процессе (например, на сковороде, на гриле)5.

  • Тепло. Как Жиро - и водорастворимые питательные вещества чувствительны к теплу от любого источника приготовления пищи, в то время как минеральные питательные вещества менее5.

  • Продолжительность. Методы с более короткими варим раз (например, жарки, бланширования, микроволновой печи) уменьшить последствия теплового разложения, потому что пища не подвергается воздействию тепла, так долго,5.

(Это даже не всегда потери: некоторые питательные вещества более доступными после кулинарии, потому что тепло разрушает толстые клеточные стенки, что наша пищеварительная система имеет проблемы с, что означает, что питательные вещества легче для нашего организма и их потребление3.)

Каждый способ приготовления имеет различные комбинации из вышеперечисленных факторов, и поэтому по-разному влияет на питательные вещества в пище. Микроволновая печь варить не варить в воде, и быть в состоянии достичь в более короткие сроки более высокого жара. В зависимости от еды, это означает, что в микроволновой печи иногда лучше сохранить питательные вещества. Например, кипячение шпината вызывает гораздо более высокие потери (77% против практически нет) фолиевой кислоты по сравнению с микроволновой печи4.

Конечно, когда люди предъявляют претензии по поводу микроволновки пищу менее здоровой, они , как правило, ссылаясь на опасения, что закон микроволнового нагрева (диэлектрическим нагревом) является "неестественной" в некотором роде, или подвергает пищу опасные излучения (который может тогда быть внутрь). Это просто не поддерживается9 по научной литературе, которая свидетельствует о том, что микроволновые печи, при правильном применении безопасны и эффективны-с двумя оговорками:

  • Человеческое молоко. ЦКЗ6 не рекомендуют нагревать грудное молоко в микроволновой печи, из-за риска неравномерного нагрева жидкости (которая может ошпарить ребенка), а потому что есть некоторые свидетельства того,7 , что снижает его антибактериальными свойствами.

  • Перегрева жидкостей. Если вода нагревается в микроволновой печи в ровный контейнер, он может представлять опасность ожога из-за перегрева9. Из Википедии:

    Перегрев может возникнуть при ненарушенных контейнере вода нагревается в микроволновой печи. Когда контейнер удаляется, вода все равно оказывается ниже точки кипения. Однако после того, как вода нарушена, некоторые из них яростно вспыхивает в пар, потенциально поливая кипятком из контейнера. [...] Существуют способы для предотвращения перегрева в микроволновой печи, таких, как положить палочку от мороженого в бокале или через поцарапанную тару.

В заключение следует отметить, что в микроволновой печи пища является безопасной альтернативой для приготовления пищи с помощью других методов9. Любой способ приготовления уменьшает питательную ценность пищи, но это приемлемый компромисс, потому что выгоды, полученные от приготовления пищи5. Микроволны не вызывают пищу, чтобы быть радиоактивными или остро в любом случае опасно.

Ссылки

  1. Делает приготовление пищи снижают содержание витаминов? - SFGate
  2. Делает приготовления овощей уменьшает их полезные вещества? - HowStuffWorks
  3. Факт или вымысел: сырые овощи полезнее, чем сваренные - научного американца
  4. Требования: микроволновые печи убивают питательные вещества в еде - Нью-Йорк Таймс
  5. Почему, как и последствия приготовления пищи наша пища - Европейской продовольственной информации Совета
  6. Правильное обращение и хранение грудного молока - центры по контролю и профилактике заболеваний
  7. Воздействие СВЧ-излучений на антиинфекционные факторы в грудном молоке - Цюань р Ян с, Рубинштейн с, Льюистон Нью-Джерси, Солнечный п, ДК Стивенсон, Кернер Я. младший педиатрии. Апреля 1992;89(4 ПТ 1):667-9.
  8. Перегрева: появление через микроволновая печь - Википедия
  9. Микроволновая печь излучение - США продуктов питания и медикаментов
+81
Kots 21 февр. 2012 г., 16:34:47

Предварительных знаний у меня:

  • Тело нагревается, когда есть больше, чем нормальный метаболизм.

  • Во время лихорадки в организме увеличивается обмен веществ и температуру тела для борьбы

  • Некоторых продуктов питания, повышение температуры тела, как яйца/протеин

Мои Сомнения:

  • Если тело пытается увеличить тепло-почему бы не помочь ему через использование таких продуктов питания (чеснок/яйца и т. д.)

  • Это хорошо для организма, когда мы вызовем дополнительный метаболизм

Любые ресурсы/ссылки/книги/PDF это оценили. Пожалуйста, укажите на любые ошибки в знания и добавить указывает на предварительные знания, которые необходимы для логической дедукции

+60
Muammer Yanmaz 11 мар. 2011 г., 17:52:01

Показать вопросы с тегом